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翻糖蛋糕培训课程
翻糖10天课程翻糖的起源：工具的认识，.翻糖膏和干佩斯的认识，翻糖蛋糕准备工作，翻糖膏的处理和储存，干佩斯褶皱纹，翻糖润色基础花卉制作：
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裱花蛋糕培训课程
花卉制作：芍药 (开放式、闭合式）、树叶，裱花嘴的使用以及角度的变化。花卉制作：奥斯丁玫瑰、康乃馨、棉花，裱花嘴的使用以及角度
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西点师班
学习内容：生日蛋糕部分学习进程第.一阶段：裱花机器设备及工具课程：机器设备的认识和使用；鲜奶的打发和保存第二阶段：市场上流行的各类
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烘焙班
学习内容：戚风蛋糕：白雪密豆、情侣卷、肉松蛋糕卷、香妃蛋糕、清蒸蛋糕、彩虹蛋糕、拔丝蛋糕、虎皮蛋糕、天使蛋糕、彩贝等海棉蛋糕：千层蛋
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全能西点班
第一阶段（艺术蛋糕及成品蛋糕最终特训） 1.鲜奶油打法：鲜忌廉湿性打法、中性打法、干性打法。 2.蛋糕摸胚培训：
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韩式裱花班
课程信息学习对象：对韩式裱花奶油霜蛋糕有兴趣，想更深入学习裱花技术培养目标：掌握目前流行的韩式裱花蛋糕学制：详情请咨询客服主要课
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调酒师培训
咖啡店调酒班【培训对象】意向在咖啡店加入鸡尾酒产品的创业人员，鸡尾酒爱好者。【培训课时】16个课时，4次课(每课次60分钟) 【培训
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皇茶贡茶奶茶培训班
一、学习了解做奶茶要用到的茶种类以及特性：锡兰红茶、乌龙茶、绿茶、炭烧茶、阿萨姆红茶等；二、学习煮茶的设备以及器具，学习冲泡以及粹取；
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咖啡兴趣班
咖啡基础知识，咖啡文化的历史，起源与传播，各国的咖啡文化，咖啡的作用与用途；咖啡的认知与鉴赏，何为咖啡，咖啡产地国，咖啡品种、生
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咖啡拉花班
基础班内容:艺术拉花的简介，拉花起源；咖啡拉花的制作准备；Espresso咖啡；蒸汽奶泡机或者手动奶泡壶；咖啡拉花的制作；
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咖啡创业班
咖啡基础知识；咖啡文化的历史，起源与传播；各国的咖啡文化；咖啡的作用与用途。咖啡的认知与鉴赏，何为咖啡，咖啡产地国，咖啡品种、生
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食尚香千层饼培训课程
南翔小笼包山东杂粮煎饼武大郎烧饼现磨豆浆鲜汁大包上海生煎包南翔小笼包山东杂粮煎饼武
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西点全能班
学习产品与宣传图片一致主体课程产品全程由学员独立完成免费开放场地供学员练习学习费用一次性收取绝无乱收费现象学习内容法式西点潮流欧包韩裱蛋
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茶楼管理班
茶楼管理班（管理人才）茶艺馆经营管理班，时近几年随着茶楼、茶艺馆、会所、茶艺工作室数量的增加，竞争日益加剧的产物。我校从开业的前期筹备入
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茶艺表演班
茶艺表演班（艺术人才）茶艺表演，是基于茶艺基础，在冲泡过程中优雅的、具有科学性的，完整的展示泡饮过程，使人们在精心营造的优雅环境氛围中，
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茶艺技师培训班
茶艺技师培训班（专业人才）茶艺技师，属于国家二级专业人才，是工程师的简称，是国家职业资格中的高技能技术职务。高级茶艺技师是技能高超相当于
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评茶员培训班
评茶员培训班（技术人才）茶叶审评，是运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力，对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质进行
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茶艺师考证班
各类考证班（求职人才）茶艺师，是茶叶灵魂的工程师，茶艺师—作为一个全新的职业正悄然走俏。《茶艺师国家职业标准》《评茶员国家职业标准》正
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茶艺师专业班
茶艺师专业班（综合人才）内容：茶艺茶具基本知识识别、摆放、茶席设计、鉴别茶叶品质、鉴别水质（质、量、温）、冲泡器具选择、茶水冲泡艺术、茶
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西点全能班
披萨专修班：披萨系列：披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披
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