一年制全能西点班:
· 课时:1337 课时· 周期:10个月左右
课程简介:
一年制全能西点班课程包含了全部西点内容,让您在西点领域脱颖而出,精美的作品令人惊叹不已,是您就业、创业的独门绝技!只在蓝山!
课程内容:
.香妃蛋糕 .手绘戚风卷 .巧克力磅蛋糕
.芝士长条 .菠萝包 .提拉米苏
.巧克力脆饼 .罗马盾牌 .香酥芝麻片
课程亮点:
.烹饪基础知识 .西式面点专业知识 .甜面团调制
.面包制作工艺流程 .德式黑森林蛋糕 .各种慕斯装饰配件系列
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