师资、高端培训----国际大师曹继桐、李浩、王兰柱、白金星、王欢、曹金龙等经验丰富技师团队授课教学，曹老师先后在法国、意大利等地进修，对欧式西点的领悟和理解非同一般，多次组织带队参加国内、国际西点大赛评审裁判工作。融汇了世界前端行业资讯，使学员学到国际较新的技术。吉诺高；一所与国际接轨的西点烘焙师培训机构，吉诺高；一个培训烘焙教练的地方。

办学历史---吉诺高创办于1996年，定位于高端特色学校。北京吉诺高烘焙实训基地现有西点、面包生产线,及巧克力、糖塑蛋糕、艺术糖艺、西式甜点等多条烘焙产品生产系统。是集教学、科研、生产、实习于一体的示范性实训基地。形成了具有“工厂化,国际型,文化类”鲜明特色的国内高端烘焙教研机构。

技术---精品课程；曹师傅糖艺，糖塑艺术蛋糕、纯手工巧克力，艺术巧克力雕塑，欧式面包、精品西点等，由国际大师曹继桐，新西兰西点大师李浩，国际评委经验丰富面包大师王兰柱老师组织开发系列课程。世界同步，行业持平！

高端样板店---吉诺高*阳光海伦（国际）连锁店；汇集世界精品，引领烘焙新生活。为学员观摩实习机遇，全面学习店面运营知识，轻松复制开店。

赛事交流---国际影响力的西点学校，打造了多名西点、糖艺全国和世界赛。在吉诺高越来越多的实力选手有机会在国际舞台上一展身姿，让中国走向世界烘焙大舞台-----在北京吉诺高，看世界烘焙业！

开店指导---协助新店品牌设计、产品开发、市场定位、营销等一站式服务。

国际教研机构------ 曹师傅的糖艺学生，来自五湖四海怀揣更高梦想的专业人士。他的声名甚至吸引了不少国际同仁前来取经，俄罗斯、马来西亚、蒙古等国度。众多学员在这里取得佳绩。这些国际学员名单给他的培训学校增添了不少国际化色彩。

老师著作---出版发行了《面包精选145》、《糖艺》，《西式面点工艺》等多部专著，曹老师被选入《当代中国能工巧匠》和《世界人才名典》，中央电视台和其他媒体曾相继报道。

特色学校---工厂化实训基地；高标准专业培训基地，实训基地拥有面包西点生产线,巧克力生产部,糖塑蛋糕生产部,艺术糖艺生产部,西餐甜点等多条烘焙食品类产品生产系统,是集教学,科研,生产,实习于一体的国际特色烘焙教研基地,是全国同类院校中生产线较多,也是全国拥有专业烘焙生产系统，同类院校中处于持平水平。

北京糖艺培训学校编辑整理