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学习产品与宣传图片一致
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主体课程产品全程由学员独立完成
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0元开放场地供学员练习
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学习费用一次性收取绝无乱收费现象
学习内容
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法式西点
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潮流欧包
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韩裱蛋糕
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翻糖蛋糕
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创意甜品
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裱花蛋糕
方向供你选择
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高薪就业
除了包吃住,还能掌握令人艳羡的技能
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开店创业
开一家属于自己的烘焙店实现创业梦
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私房经营
在家工作,时间自 由支配,收入高又轻松
我们的优势
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人手一机操作
熳点教育斥巨资购入先进设备工具,增加每一位学员单独拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,让学习事半功倍。
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小班教课,手把手辅导
拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,手把手因材施教,耐心指导。
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采用优质原材料
传统教学机构练习采用的原材料,大部分为低成本、劣质的替换材料,如人造奶油、泡沫胚等。熳点采用优质原材料,保障学习效果,学习过程中更快熟悉材料特性。
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推荐就业
在熳点报读全能班型的学员,可以享受推荐就业的服务。熳点是包括橙果集团、CAKE ONLY等在内的名企单位指定的人才培训基地,毕业后享受推荐就业的服务。
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创业经营指导
现状是西点烘焙行业创业的黄金时期,熳点对于学完后创业的全能型学员,提供创业指导服务,包括上创业指导课程、提供设备、原材料渠道等服务。
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进修0元学新品
熳点承诺,在熳点学习的学员,都可以享受0元学新产品的服务。烘焙行业产品日新月异,毕业后的学员,可以获得学习新产品新技术的配方、制作流程、制作技巧及难点。
师资力量
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吴哲贤(Wu Zhexian)
烘焙导师
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黎国雄(Li Guoxiong)
烘焙大师
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邱成瑜(Qiu Chengyu)
8年西式面点师
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刘晓曼(Liu Xiaoman)
5年裱花蛋糕师
深圳龙岗区几家名气大的甜品烘焙技巧培训中心名单榜首今日公布
熳点教育开设的熳点西点烘焙全能班,以培养裱花、烘焙、蛋糕专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握这些技能,达到中烘焙师的水平,学员结业后能从事各类西点烘焙工作。人手一机操作,增加每一位学员独立拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,采用多媒体教学方式,1对1因材施教,耐心指导,边学习边实操,实战演练,让毕业后的工作、创业更加顺心顺手。
水果糯米糍
材料准备:糯米粉150克,玉米淀粉30克,牛奶210克,砂糖45克,融化的黄油20克,椰蓉适量。
操作步骤
1、碗中加入糯米粉,玉米淀粉,砂糖。边搅拌边少量多次倒入牛奶,等牛奶全部加进去的时候,用蛋抽把糯米粉糊搅拌到均匀没有颗粒,然后放入融化的黄油用手抽搅拌至完全融合。
2、准备一个浅一些的盘子,倒入糯米粉糊,盖上保鲜膜用牙签扎孔排气,放入蒸锅,上汽后蒸15分钟左右,蒸好之后从蒸锅取出,撕下保鲜膜,微微晾至不烫手。
4、晾凉的过程中准备夹心用的水果,我用的是芒果和红心火龙果,把水果切成大一点的块备用。
5、把晾凉的糯米面团,用刮板从烤盘中刮下来。
6、带手套把糯米面团揉一下,揉过之后更加Q弹光滑。从揉好的糯米面团上面取下一小块,大小根据切的水果的尺寸,能包住水果就可以。用擀面杖擀平,包入水果块,收口捏紧,轻轻团的圆一些。
7、放入椰蓉中滚一圈,全部做好后放入盘中。满满的椰蓉,软糯Q弹的外皮,包着清新的水果。
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