粥的种类多了，在这就不一一介绍了

桂圆银耳莲子八宝粥
【材料】：
桂圆20粒
银耳一朵
莲子20粒
大枣15粒
红小豆50粒
粳米50克
枸杞30粒
花生米30粒
冰糖适量
【做法】：
1.将银耳用凉水泡开，然后去掉黄色的蒂部，撕成小朵，莲子用牙签捅去残存的莲芯，桂圆去外壳。将所有的原材料都清洗干净 。
2.将所有原料放入容器中，再放入清水浸泡2小时左右。（这样容易煮熟）
3.将所有原料放入锅中加水没过原料10cm，大火烧开后，改中火熬制1小时以上，至原料莲子、花生米基本成熟。
4.把所有食材转入煲粥专用的紫砂锅中，选用自动挡继续熬制，直至食材全熟。大约4—6小时。（这种锅火力低，不会糊锅）
5.把粥盛到碗中，这样美味的桂圆银耳莲子八宝粥就熬制好了，抓紧享受吧！
6.桂圆银耳莲子八宝粥具有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，贫血、神经衰弱等功效。