来源:郑州雪绒花母婴关爱中心时间:2018/12/25 14:33:40
在冬天上户的月嫂姐妹们,应该怎样为产妇采取保暖措施呢?不仅居室环境要整洁温暖,产妇身体采取抗寒保暖措施,食补也尤其重要。利用适合冬季食用的温补月子餐,来替产妇驱除寒气,达到增强体质的作用。小编为各位月嫂姐妹介绍合适的月子餐,这四款粥是月嫂冬季护理产妇必会的月子餐,清淡营养还暖身,大家一起来学习一下。
鱼片粥:补胃
在寒冷的冬天,驱散寒气没有什么比补胃的热粥效果更好了!产妇喝了鱼片粥,不仅能浑身暖洋洋,还能养气补血、气色红润
原料:鱼片、米、香油、盐、姜、葱、香菜
做法:
①砂锅加水适量,大火烧开,将淘洗干净的米下锅煮成粥;
②待粥煮好后放入准备好的鱼片和姜;
③煮熟后再加入盐、香油、葱和香菜即可。
猪肝粥:补血
到了冬天,产妇可能会出现手脚冰凉、血液不足的情况,月嫂可以为产妇制作富含铁元素的猪肝粥,为产妇补血。
原料:大米、猪肝、花生油、盐、料酒、淀粉、姜、葱
做法:
①将猪肝洗干净,切薄片装入碗中,加入淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,搅拌均匀,腌好备用;
②将大米洗干净,放入锅内,加水煮开,改小火再熬煮30分钟左右;
③取炒锅放油烧热,再放入猪肝片,翻炒约1分钟至猪肝半熟;
④将猪肝放入熬好的粥内,大火煮开至猪肝熟透,再加入盐调味即可。
鲜虾粥:补钙
随着宝宝的生长发育,产妇体内钙质不足会造成宝宝缺钙,所以月嫂在日常护理时,不仅要让产妇多晒太阳,还要用月子餐来帮产妇补钙。
原料:大米、鲜虾、葱、生姜、盐、香油
做法:
①鲜虾洗净,大米放入锅内,加水,大火煮开,转小火约煮30分钟;
②将鲜虾和姜放入粥内煮熟;
③再加入盐、香油,根据个人喜好撒点葱花即可。
菠菜牛肉粥:补叶酸
这款粥对于孕妈来说也是非常有效果的,每天补充定量叶酸,不仅可以预防胎儿神经管畸形的产生,还可以帮助产妇补铁。
原料:大米、牛肉、菠菜、盐、食用油、葱花、淀粉
做法:
①大米洗干净,加入清水,大火烧开后改用小火煮30分钟左右;
②牛肉切小片或剁碎,加入少许淀粉和盐,腌制5分钟;
③菠菜择洗干净,切碎;
④将准备好的牛肉和菠菜倒入煮好的粥内,煮开后加入盐、食用油调味即可。
每位月嫂都应该有自己拿手的月子餐,充分了解坐月子时期产妇饮食搭配的事项,合理化定制产妇的三餐三点。不要说自己做了月嫂但做饭不好怎么办,坐月子期间的饮食对产妇是较重要的,从事月嫂行业的姐妹可以抽出时间学习母婴营养知识,这也是自己今后上户加薪的必备条件。
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