蒸制类:猪蹄卷、佛手卷、葱花卷、蝴蝶卷、水晶蒸饺、菊花顶包、
秋叶包、豆沙包、小笼灌汤包、一品饺、四喜饺、冠顶饺、
青菜饺、金鱼饺、月牙饺、烧麦、全福糕、糖三角、小窝头
炸制类:海棠酥、油条、油炸糕、麻花、麻叶
煮制类:茶叶水饺、灌汤水饺、状元饺、粽子、
面鱼、拉面、刀削面、肉丝面、炸酱面、混沌
烤制类:脆皮酥、莲花酥、千层饼、萝卜丝饼、
麻芝烧饼、烤排、油酥烧饼、椒盐烧饼、娃娃脸、
布丁、比萨煎烙类:南瓜饼、咸食、茶叶水饺、灌汤水饺、
状元饺、手抓饼、馅饼、贴饼子、南京大饼、菜饼、荷叶饼
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