成都靠谱的西点培训机构有哪些
来源:成都食尚香学校时间:2018/10/6 16:23:02
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奶油韩式裱花特训课程
成都食尚香的奶油韩式裱花特训课程主要是以实践为主的授课方式,由学校高薪聘请的奶油韩式裱花专业老师亲临指导,帮助学员提升制作技巧,讲解理论知识。学员能够在9天的时间内,培养西点制作兴趣,提升裱花手法,全面掌握奶油韩式裱花的所有技巧,经过系统培训的学员,毕业后可以考书,顺利成为一名合格的西点师。
适合对象:对蛋糕制作感兴趣
奶油韩式裱花特训课程-课程详情
课程简介
如今人们饮食的主要目的不再是填饱肚子,在一些发达地区,饮食已经成为一种文化,而我们也在不断熟悉、学习其他的文化。成都食尚香西点培训就开设了一堂奶油韩式裱花课程。
该课程主要讲述奶油韩式的裱花技巧和手法,学习时间仅仅9天,所以食尚香为每天都设计了不同的学习内容,丰富有趣,学员可以在短时间内掌握奶油韩式裱花的所有知识和技巧,后期可以考书,成为一名专业的西点师。
课程特色
学习内容安排具体
学习时间短
课程详情
课程内容:
1、花边:豆豆,曲奇,拔草,扁竹蓝、爱心,圣安娜
2、直胚、加高蛋糕抹面,渐变色ins风蛋糕成品制作
3、芭比娃娃抹胚,整体造型设计,及成品制作
4、芝士淋面蛋糕,芝士蛋糕胚型设计,成品制作
5、转印图案设计制作,转印蛋糕设计及整体造型制作
6、渐变色巧克力球制作,巧克力球结合图案贴面,整体蛋糕造型制作
7、奶油霜的制作讲解,豆沙的选择与调色,工具的认识及运用,叶子,配件制作
8、玫瑰花、小花苞、大山茶、苹果花、半月型花环蛋糕设计,及造型设计
9、芍药、马蹄莲、捧花、洋甘菊、花环蛋糕设计及造型制作。
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