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成都大西点培训学校
来源：成都食尚香学校时间：2018/10/18 17:30:48
成都大西点培训学校，在成都说到好的西点学校,的还是食尚香学校,雄厚师资几十名,教学经验丰富,成都食尚香西点学校的老师能力强,具有很好的亲和力,专业知识讲解清晰,授课思路明晰,赢得了广大学员的好评。全国详情咨询热线电话4000187103QQ：1633531692手机号同微信:18137122359
蛋糕短期培训班
【培训对象】
基础差想创业开店，做私房，或就业的朋友。年龄，学历，社会经验不限，只要爱动手，爱好烘焙西点均可。
【课程介绍】
课程丰富，含多种蛋糕烤胚及市场上流行的各种装饰手法：蛋糕滴落淋面，鲜花装饰，裸胚蛋糕，各种卡通蛋糕，转印蛋糕，渐变色各种奶油裱花，巧克力配件制作，珊瑚糖制作等等。
【课程内容】
1、设备烤箱的认识，维护和正常使用，奶油小常识，如何打发奶油及裱花工具的认识。多种花边花朵的练习和技巧。奶油调色技巧
2、花朵和花边的组合练习，蛋糕抹面，加高胚的抹面练习
3、戚风蛋糕胚，可可蛋糕胚，抹茶蛋糕胚的烤制练习
4、各种水果蛋糕的制作方法，搭配技巧
5、多种颜色巧克力滴落淋面的制作方法
6、多层裸胚蛋糕的制作和搭配
7、各种卡通蛋糕的制作：芭比娃娃，小汽车等
8、转印蛋糕的技巧，场景蛋糕的练习
9、渐变花朵婚礼蛋糕，鲜花蛋糕
10、裱花的花朵组合。巧克力配件的制作，珊瑚糖制作
11、双层蛋糕制作，装饰
12、蛋白糖装饰制作
成都大西点培训学校，如果你想了解更具体的培训课程时间请拔打24小时热线电话4000187103 QQ：1633531692手机号同微信:18137122359(注：电话预约/QQ预约，可以0元试听，报名享优惠)
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