想学好花艺的人们可根据需要选择不同色彩的香石竹。但是选择时要注意。花艺培训的时候都有讲过：花茎粗壮。茎节明显，被粉损伤较少或无损伤，茎高不少于60厘米。摇动时不断折花头，无机械损伤及害虫咬食痕迹。花头端正直立。基部切口新鲜无腐烂痕迹的为好。开得过大。色彩暗淡。说明放置时间较长了：如果花头过小。只吐花色。这种花较“生”。购买后插入水中不易开放就萎蔫了。因此较好选择花朵半开的为好。
       香石竹在花卉市场或花卉商店如何保鲜？花卉市场储存大里的香石竹。又称康乃馨。一般放置在冷库中。而花卉商店则放置在较大的冷藏柜中。温度控制在3--5℃。如果没有冷藏柜。在夏季必须插入水中。且水不可过多，而且1天较少换2次。另外。对完全开放的花朵要经常喷水但注意不可在未开的花头上喷水。以防烂花。近年来。对名贵品种选择保鲜用。装入小型容器固定于茎基部的切口处效果更好。 

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