叉车培训理论知识包含哪些呢？叉车理论包含：叉车构造、叉车维护保养、安全操作规程、事故案例警示分析，场地驾驶，倒库、调头等操作。
制动是降低车速和停车的手段，它是保障安全行车和作业的重要条件，也是衡量驾驶员驾驶操作技术水平的一项重要内容。
1、制动的种类：
一般按照制动的情况，可分为预见性制动和紧急制动2种。
预见式制动就是驾驶员在驾驶叉车行驶作业中，根据行进前方道路及工作情况，提前做好准备，有目的的采取减速或停车的措施。
紧急制动就是驾驶员在行驶中突遇紧急情况，所采取的立即正确制动器，在较短的距离内将车停住，避免事故发生的措施。
2、制动的操作要领：
a、确定停车目标，放松加速踏板。
b、均匀的踩下制动踏板，当车速减慢后，再踩下离合器踏板，平稳停靠在预订目标
c、拉紧驻车制动杆，将变速杆和方向操纵杆移至空挡。
d、关闭点火开关，拉出熄火按钮待发动机停转后，再按下熄火按钮。
3、定位制动：
在距储存起点线20m处，放置一个定点物，叉车制动后，要求货叉能够触到定点物，但不能将其撞倒。
（1）操作要求：
a、叉车从起点线起步后，以高速档行驶全程换挡时不能发出响声。
b、制动后发动机不能熄火。
c、叉车轻轻接触定点物，但不能将其撞倒。
（2）操作要领
a、叉车从起点线起步后，立即加速，并换入高速档。
b、根据目标情况。踩下制动踏板，降低车速。
c、当接近目标叉车将要停下时，踏下离合器踏板，并在叉车前叉距目标10㎝时，踩下制动踏板将车停住。
d、将变速杆放入空挡，松开离合器和制动踏板。