随着蛋糕行业的发展以及大众对于西点蛋糕甜点产品的青睐，越来越多的年轻人瞄准了蛋糕这块市场，选择学习蛋糕制作技术，对于学习者，大家都关心的一个问题就是，蛋糕培训一般要多久，学习时间需要多长时间？

　　就现在普遍情况来看，学习蛋糕培训，主要目的一方面可以学会了制作给家人朋友吃；另一方面，可以当成礼物送给朋友；再者，更加深入的学习把它当成自己的职业来发展。出于不同的目的，学习蛋糕培训的时间一般都是不同的。蛋糕培训一般多久可以根据自己学习的目的来进行学习，只为兴趣的话，可以选择短期班；而如果是为了长期发展，可以选择长期班。

　　蛋糕培训学校开设的蛋糕培训班有分短期班和长期班，学的时间越久，学的东西越多，当然学费也越贵。蛋糕培训一般学多长时间是看您学多少蛋糕系列和多少蛋糕技能，还需要你美术功底好不好还有接受能力。如果动手能力强那基础的蛋糕培训一个月就可以学会。蛋糕培训里面包含基础蛋糕培训，韩式裱花蛋糕培训，陶艺蛋糕培训，生肖蛋糕培训，绘画蛋糕培训，翻糖蛋糕培训等，要是把全部学会需要1年时间。在学习蛋糕课程要注意是否能学到这些。就算简单的学习，蛋糕一般分为裱花和烘焙，只学裱花，每天全天练习，基本半个月到一个月就可以学会了，烘焙每天练习的话基本就要一个月左右，两者一起学习即使较少需要两个月。

　　学蛋糕有的想当专业的西点师也有个想开个蛋糕店，有的人却是生活的爱好，所以一般目的性不一样的话学习蛋糕培训要多久的长短也是有所不同的。如果是想就业，做一名操作的西点师那么学习的时间就会长些。如果是想创业开店的话，那学习的时间就不用那么长了，只要了解这个行业的信息就可以了，一般几个月也就可以了。

　　对于基础差的人来说，一般一个月左右可以上手，不过师傅领人入门修行靠自身，勤快一点进步也快，关键要有耐性我勤加练习。悟性高的一年就可以学到很多东西了。