营养认为：困绕人们生活、工作的很多慢性疾病的发生，与“不会吃饭”——日常膳食结构不合理、营养不均衡有着密切的关系。据调查，造成上述问题的原因有几个方面：，虽然大多数人对营养问题予以关注，但是仍缺乏必要的营养知识，结果出现城市居民营养过剩与农村居民营养不良并存的现象；第二，营养师普遍缺乏，其数量与人口总数比例严重失衡。目前，全国持证营养师无几，且大都在医院做临床营养师或退休；而医院、大中专院校、事业单位食堂、营养食品企业、健身中心、中学校、幼儿园等需要公共营养指导的地方普遍缺乏公共营养师。郑州营养师培训为你详细讲解一下，如下：

一、学习内容

1.：现代营养学、中医营养学、生命科学；

2.基础知识：基础营养学、临床营养学、食品卫生、各类人群的营养、各类食品的营养价值、植物化学物、中医基础知识、中医饮食调补理论、中医体质学说、食品的性能；

3.基本技能：营养素评价、食品营养价值评价、各类人群的体质与营养评价及咨询指导、营养配餐、常用食品、滋补膳的应用。

二、招生对象

1.幼儿园保健医、学校校医、医疗机构及社区卫生站的医护人员、企事业单位的医务人员；

2.健身中心教练；

3.食品企业的营养从业人员、食品检测监督人员；

4.大专院校的学生和热爱并准备从事本职业的人员等。